เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง for Dummies

เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง for Dummies

Blog Article

หากใครที่ไม่อยากกินอาหารมื้อใหญ่ แนะนำเลือกกินซาโมซ่า แป้งทอดทรงสามเหลี่ยม ด้านในประกอบด้วยไส้ที่ทำจากสมุนไพรและเนื้อสัตว์

ไม่ว่าจะสุกี้น้ำหรือสุกี้แห้งก็เป็นเมนูเบาๆ แต่อยู่ท้องได้ แนะนำให้เลือกใส่วัตถุดิบอย่างวุ้นเส้น ผัก หรืออกไก่ รวมถึงอาจจะลดน้ำจิ้ม เพียงเท่านี้ก็สุขภาพดีได้ง่ายๆ

NLoveCooking.Com was launched in 2012. We tend to be the primary top the cooking Web site in Thailand. Our Website handles all form of recipes.

เตรียมคะน้า โดยล้างทำความสะอาด ตัดก้านและใบส่วนที่แข็งออกเพื่อให้ทานง่าย หั่นส่วนใบและก้านออกเป็นชิ้นพอดีคำ

ตั้งกระทะโดยใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมบุบลงไปผัด

การสำรวจวัฒนธรรมและอาหารไทยเป็นสิ่งที่ต้องทำสำหรับทุกคนที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ในประเทศอย่างเต็มที่ อาหารไทยยอดนิยม เช่น ต้มยำ ผัดไทย แกงเขียวหวาน และส้มตำ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารรสเลิศมากมายที่ประกอบกันเป็นอาหารประจำชาติที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาอาหารรสเผ็ดหรือหวาน - มีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้!

เมนูเส้นนุ่ม ผัดกับน้ำซอสรสชาติดี รับรองว่าอร่อยเข้าเส้น จะกินเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็อิ่ม เมนูอาหาร100เมนู อร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย

อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น

ผัดซีอิ๊วเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ประกอบด้วยเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว มักทำด้วยเส้นหมี่ ไข่ และผักต่างๆ เช่น บรอกโคลีหรือกะหล่ำปลีจีน บะหมี่ปรุงในซีอิ๊วดำหวานกับกระเทียมและน้ำตาลเพื่อรสชาติ เมนูนี้สามารถใส่หมู ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้งแทนผักได้

กับข้าว คือ อาหารที่ทานกับข้าวสวย ใช้เรียก อาหารที่ใช้กินกับข้าวสวย ข้าวสวยที่เป็นอาหารหลักของคนไทย หากจะเรียกเต็มๆ คือ กินกับข้าว กับข้าวนั้น เป็น อาหารที่ทำด้วยเทคนิคการทำอาหารหลายวิธี เช่น เมนูต้ม เมนูแกง เมนูผัด เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปิ้งย่าง

อาหารตะวันตก อาหารฟิวชั่น อาหารเอเชีย อาหารไทย เครื่องดื่ม เบเกอรี่และขนม เมนูเนื้อจากพืช วิธีทำ

เมื่อทำแกงมัสมั่นที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ สมุนไพรสด เช่น ตะไคร้และใบมะกรูดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ! คุณควรปิ้งเครื่องเทศของคุณก่อนที่จะใส่ลงในหม้อ เพื่อให้รสชาติออกมาอย่างเหมาะสมในระหว่างการปรุงอาหาร สุดท้ายอย่าลืมเกี่ยวกับน้ำปลา – ส่วนผสมนี้เพิ่มรสอูมามิซึ่งสร้างความแตกต่างเมื่อพูดถึงอาหารไทยแท้ๆ!

แกงมัสมั่นเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรากฐานมาจากอาหารมุสลิม มักทำด้วยเนื้อวัว ไก่ หรือหมู และเคี่ยวในซอสกะทิที่มีเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย กานพลู ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ และใบกระวาน ผลลัพธ์ที่ได้คือแกงกะหรี่ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวได้

ส่วนประกอบสำคัญของต้มยำคือตะไคร้และข่าซึ่งให้รสชาติที่แตกต่าง ตะไคร้เป็นหญ้าชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติของมะนาวที่เข้มข้น ส่วนข่านั้นคล้ายกับขิงแต่มีรสฉุนกว่า ส่วนผสมทั้งสองนี้ช่วยเพิ่มความลึกให้กับซุปรวมทั้งให้ประโยชน์ทางยา เช่น ช่วยย่อยอาหารและเพิ่มภูมิคุ้มกัน